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美食食谱:南瓜蒸排骨的做法



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“之前做的排骨都是红烧的,这次做清淡点南瓜蒸排骨,少油不煎炸,味道清新不油腻,排骨经过高压锅高温蒸煮这一步骤,做好的排骨骨肉分离,入口即化,味道十足的好。这是一道健康而又美味的菜品。”

“南瓜的鲜甜,蒸熟后吸附着排骨的汤汁很美味,可以说又是一道不错的家庭宴客菜。其实这道菜做法与豆豉蒸排骨一样,只不过最后多了一个南瓜垫底,前面做法一样”

食材明细

食材明细

主料

主料

  • 排骨300g
  • 南瓜350g
  • 南瓜500克
  • 肋排300克
  • 红椒半个
  • 蒜蓉适量
  • 豆豉适量

辅料

辅料

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