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DIY家常菜:椒盐排条

把排条放入鸡蛋液中,鸡蛋清25克、粳米粉10克、绍酒20克、白胡椒粉1克、葱10克、味精1.5克、盐2.5克、淀粉15克、花椒盐(用花椒粉、盐炒成)10克

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DIY家常菜:剁椒鸡丁

香葱1把、姜片5片、蒜头3颗、花椒粒1大勺、朝天椒2根、色拉油、麻油各2大勺,倒入鸡丁

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